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Edulcorantes: el dulce que podría amargar tu cerebro

por Moisés Chacón | 9 septiembre, 2025 - 20:00 |15 noviembre, 2025 Aspartamo, Otros temas, Tóxicos
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Los edulcorantes podrían acelerar el deterioro cognitivo. La tagatosa es la única excepción, aunque en España solo se vende mezclada. Sigue leyendo →

Etiquetado e-953, e-967, e-968, edulcorantes, eritritol, isomaltosa, tagatosa, xilitol

Nunca bajes la guardia

por Moisés Chacón | 17 octubre, 2023 - 17:05 |17 octubre, 2023 Etiquetado, Productos
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Comparamos dos marcas de té Chai

Vas a comprar té y resulta que lo que acabas comprando es azúcar con colorante y un poquito de té… Si no lees la etiqueta, es fácil que te den gato por liebre. Sigue leyendo →

Etiquetado azúcar, chai, dióxido de silicio, e551, E955, etiquetado, sucralosa, té

Azafrán: bueno para tus platos, genial para tu salud

por Moisés Chacón | 23 mayo, 2021 - 16:31 |23 mayo, 2021 Productos
2 comentarios
flor del azafrán

Para hacer un buen plato de arroz amarillo no uses nunca tartrazina. Utiliza azafrán porque, además de proporcionar un sabor inigualable, es una especia con múltiples efectos positivos para la salud. Sigue leyendo →

Etiquetado azafrán, tartracina
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